珍饌雞高湯為方便饕客烹煮出高級魚翅料理而設計之高湯，採用老母雞以天然方式熬製而成，只要將高湯包完全解凍再將魚翅或其他配料放進高湯，加熱悶煮至各人喜好之口感，即可輕鬆享受營養美味的魚翅美食，亦是煲粥、煲湯及火鍋的最佳選擇。
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