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北極貝米雞
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北極貝米雞


定價1900元

NT$ 1,680元


嚴選最高等級烏骨雞,腹中置入台灣糯米,佐以鮮雞高湯、枸杞與頂級海鮮食材,悉心溫火慢燉以呈現各項食材的風味,精確控制溫度、壓力與時間,使其相互交織融合而成的新美味。以台南米街為名的「米雞」,讓您每一口品嚐到來自古典宮廷御膳的頂級奢華與發源台南的文化美食。

營養補給一次到位!!

來自台南府城的五十年好滋味
傳奇米街的私房手工料理
嚴選北極深海上等北極貝、外銷日本等級烏骨雞,以及台灣上等糯米
悉心熬製上等天然雞湯
適合給家人營養補給,補充體力


規格:約2700公克
成份:鮮雞高湯(水、鮮雞、豬大骨、蠔油、味醂、台酒公司米酒頭、加碘鹽)、烏骨雞、糯米、北極貝、枸杞
※採用全雞規格為1.3公斤左右的烏骨雞及10顆北極貝熬製,一般建議6~10人份都適合
保存方式:-18°C以下冷凍(3年)


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憑藉著對各類食材的充份了解及食材料理加工的經驗,我們生產出來的每項產品都是日芳珍饌經驗的結晶

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