淬系列產品
特選蒲燒鰻
淬魚精365
松茸烏骨雞
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特選蒲燒鰻
淬魚精365

松茸烏骨雞


原價:1200元(烏骨雞) + 750元(干貝)

NT$ 1,000元


搭配鄂霍次克海干貝只要1550元!

嚴選最高等級烏骨雞,腹中置入台灣糯米,佐以鮮雞高湯、枸杞與頂級海鮮食材,悉心溫火慢燉以呈現各項食材的風味,精確控制溫度、壓力與時間,使其相互交織融合而成的新美味。以台南米街為名的「米雞」,讓您每一口品嚐到來自古典宮廷御膳的頂級奢華與發源台南的文化美食。

規格:約2,700公克(雞湯約1,000ml)
成份:烏骨雞、松茸、糯米、枸杞、紅棗、鮮雞高湯、鹽、蠔油
※採用全雞規格為1.1公斤左右的鳥骨雞熬製,一般建議6~10人份都適合

北極貝米雞
鮑魚米雞
魚翅米雞

王瑞瑤的超級美食家直播影片
https://goo.gl/rBVazW


保存方式:-18°C以下冷凍(3年)


府城米雞

魚翅米雞
魚翅米雞

2800
NT$ 2580


北極貝米雞
北極貝米雞

1900
NT$ 1900


鮑魚米雞
鮑魚米雞

2200
NT$ 1880元/盒


米雞介紹

松茸鳥骨雞雞

※食用前解凍需知:本產品內容物為實料(雞的內部有塞糯米),需較長的時間解凍,請您在食用時提前放置於室溫解凍

嚴選食材

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憑藉著對各類食材的充份了解及食材料理加工的經驗,我們生產出來的每項產品都是日芳珍饌經驗的結晶

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