親朋好友呷辦桌-美味的野生海虎蝦 (6尾/1kg)

同事親友辦桌,當然要把最好的食材端出來!

這是辦桌當天,所拍攝的實景

使用1公斤6尾的虎蝦

廚師在料理的時候,先把虎蝦解凍後燙熟,然後再用冰塊冰鎮

Q彈的海虎蝦上菜囉~

親朋好友呷辦桌-美味的野生海虎蝦 (6尾/1kg)

親朋好友呷辦桌-美味的野生海虎蝦 (6尾/1kg)

建議使用食材:野生の海虎蝦 1公斤6尾




料理記錄

美味的野生海虎蝦-解凍
▲美味的野生海虎蝦-解凍

美味的野生海虎蝦-煮熟
▲美味的野生海虎蝦-煮熟

美味的野生海虎蝦-冰鎮
▲美味的野生海虎蝦-冰鎮