好秋時光料理分享-珍饌和風燒肉丼

魔法主廚手作料理教學

9/17日芳珍饌主辦的「好秋時光」料理教學活動,精采食譜分享:大家自己在家也能夠輕鬆動手做哦!料理的技巧就像是賦與食材魔法般新生命,讓大家吃下最新鮮又美味的食材原味就是日芳珍饌的最大希望囉!
今天要跟大家分享的料理是「珍饌和風燒肉丼」用熱騰騰的美味丼飯來讓大家補充體力迎接秋天的到來吧!



材料:和風醬、豬肉片、白飯、洋蔥絲、芝麻、蔥花。


1、取用豬肉片與適量和風醬,醃製一小時以後備用。

介紹



2、平底鍋內倒入一點油,將醃好的豬肉片放入平底鍋。

介紹



3、在煎豬肉片同時可在鍋邊放入洋蔥絲拌炒備用。

介紹



4、豬肉片煎熟後,取出用刀子切成適量大小

介紹



5、取一碗適量白飯,鋪上煎好的豬肉片,洋蔥絲,再撒上蔥花、芝麻即可

介紹



6、簡單方便,一碗豐盛的「珍饌和風燒肉丼」就完成了!

介紹



是不是很簡單呢?清爽濃郁的和風醬,搭配豬肉與洋蔥的美味,不同於一般醬料會造成的死鹹。不管是豐盛晚餐或是作為早餐,都能給你滿滿元氣哦!天然食材製作的珍饌和風醬,不管是之前跟大家介紹過的涼麵料理或是中秋烤肉沾醬、醃肉用的醬料都非常適合哦!趕快來動手試試看吧!

點選圖片看更多精選食材介紹
珍饌和風醬

料理實作介紹

  1. 雪花魚子醬水果沙拉 http://www.topseafood.com.tw/blog/343
  2. 櫻花蝦魚子醬軍艦壽司 http://www.topseafood.com.tw/blog/344
  3. 鮮蝦海鮮吐司捲 http://www.topseafood.com.tw/blog/345
  4. 珍饌和風日式蕎麥麵 http://www.topseafood.com.tw/blog/346
  5. 茄汁鯖魚 http://www.topseafood.com.tw/blog/347
  6. 珍饌和風燒肉丼 http://www.topseafood.com.tw/blog/365
  7. 水果雪花魚子醬蛋塔 http://www.topseafood.com.tw/blog/369
  8. 焗烤花枝海鮮卷 http://www.topseafood.com.tw/blog/371
  9. 櫻花蝦魚子醬手卷 http://www.topseafood.com.tw/blog/374
  10. 紅麴帆立貝義大利麵 http://www.topseafood.com.tw/blog/378
  11. 龍蝦味噌湯 http://www.topseafood.com.tw/blog/382
  12. 北極貝押壽司 http://www.topseafood.com.tw/blog/392