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日芳珍饌雞(法國品種)
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特大虱目魚肚

日芳珍饌雞(法國品種)

Orchid Chicken

NT$ 289元


星級飯店主廚指定使用的頂級食材

來自南法品種的日芳珍饌雞,於十幾年前引進台灣,為維持血統養雞達人不惜重金定期引進法國種雞,以確保其血統的純正。

生長期約80天(一般肉雞約30天),達肉質最佳時段,口感皮薄肉嫩,味道鮮美,蛋白質。是老人、兒童、孕婦和體弱者最佳的肉類補品,通體呈均勻的膚,不管是白斬雞、烤雞、燉雞,都是絕佳的料理食材,一般在星級高級餐廳指定使用,現在您在家也可以享用。


保存方式:-18°C以下冷凍(2年)


日芳嚴選雞

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憑藉著對各類食材的充份了解及食材料理加工的經驗,我們生產出來的每項產品都是日芳珍饌經驗的結晶

日芳珍饌品牌故事