消費者好吃滿意度回購
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外銷蒲燒鰻Kabayaki Eel Fillet (Unagi) うなぎ蒲焼き NT$ 550元 嚴選台灣養殖外銷等級的日本種鰻,經去骨、去內臟、去邊刺等多道工法處理,傳承日本特有蒲燒技術,刷上用「日本醬油」調成的蒲燒醬烘烤,蒲燒醬滲入肉質細嫩的鰻魚中,香氣十足,且經烘烤逼出多餘油脂,口感不膩,層次分明、入口即化。解凍或加熱後即可食用,適合做蓋飯、壽司、燒烤等變化料理 規格:250公克±5% 成份:鰻魚、蒲燒醬{水、醬油【水、脫脂大豆、小麥、食鹽、酒精】、蔗糖、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、玉米糖膠)、麥芽糖、著色劑(焦糖色素)、食鹽、食用色素(紅麴色素)、調味劑(乳酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)} 保存方式:-18°C以下冷凍(3年)
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